Film « Circuit court : gouverner et innover dans les territoires »

Le portail vidéo en Sciences Humaines et Sociales 25imagesSHS présente le DVD de formation-recherche organisé autour du film de Béatrice Maurines (CMW) et de Christian Dury (ISH).

Ce film d’une heure observe des manières de gouverner les circuits courts entre agriculteurs avec différentes institutions publiques et/ou privées dans des territoires ruraux et urbains. Il  expose différentes manières de transformer et de commercialiser les produits agricoles en circuits-courts et analyse l’émergence et la mise en place de ces démarches.

Le DVD est complété de 4 bonus.

Page dédiée au film du site 25imagesSHS, qui permet l’accès à 3 extraits